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Pétrins
Chez Schweyer, nous savons que la base d’une production agroalimentaire — qu’il s’agisse de boulangerie industrielle, de pâtisserie, de transformation ou de restauration collective — repose sur la qualité, l’hygiène et la fiabilité des équipements utilisés. Notre pétrin inox illustre à la perfection cette philosophie : robustesse, ergonomie, hygiène et adaptabilité pour accompagner vos process les plus exigeants. Parce que chaque volume, chaque cadence et chaque process sont uniques, nous proposons des équipements pensés pour durer, faciles à entretenir et modulables — qu’il s’agisse de petites productions artisanales ou de lignes industrielles intensives.
Déstockage
Pétrin 300L
Pétrin 200L
Pétrin 150L
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Nos pétrins se déclinent en plusieurs capacités
Caractéristiques techniques & points forts
Matériau : cuve en acier inoxydable AISI 304L (option inox 316 possible) — résistance à la corrosion, hygiène optimale, conformité aux exigences agroalimentaires.
Construction robuste : tôle de 1,5 mm d’épaisseur, bord roulé et soudé en périphérie, châssis renforcé.
Mobilité et ergonomie : poignées de manutention personnalisables, 2 roues fixes + 2 roues pivotantes en polyamide Ø 125 mm pour faciliter le déplacement en zone de production.
Polyvalence d’usage : outre le pétrissage, ces cuves peuvent servir au stockage, à la manutention de produits ou au nettoyage/lavage de grandes pièces — un atout pour la flexibilité de vos ateliers.
Option sur-mesure : version réhaussée pour s’adapter à vos lignes de production, cuves perforées, vannes de vidange 1/4 de tour, poignées spéciales… nous restons flexibles pour coller à vos contraintes de process.
Capacités disponibles :
Pétrin 150l — idéal pour petites productions, laboratoires de tests, ateliers de snacking ou restauration collective.
Pétrin 200l — pour une production intermédiaire, combinant polyvalence et robustesse.
Pétrin 300l — version industrielle, pour production intensive, grosses séries ou gros volumes de pâte ou de produit.
Pourquoi choisir un pétrin Schweyer ?
Vous optez pour un matériel conçu et fabriqué en France, dans nos ateliers, avec un bureau d’études interne garantissant réactivité, adaptabilité et respect des cahiers des charges.
Vous bénéficiez d’un équipement robuste, durable et hygiénique — essentiel dans les secteurs agroalimentaire, pharmaceutique, cosmétique ou de restauration collective, où la conformité et la fiabilité sont impératives.
Vous avez la possibilité de customiser l’équipement selon vos contraintes : dimensions, mobilité, usage, options d’évacuation ou de lavage… pour une intégration parfaite dans vos process existants.
Découvrez notre catalogue
Foire aux questions
Chez Schweyer, nous avons à cœur de répondre aux besoins spécifiques de nos clients, c’est pour cela que nous proposons, pour chacune de nos 5 gammes de produits (manutention, hygiène, mobilier, porte et protection) des solutions sur mesure qui permettront de s’intègrer parfaitement dans les processus de production existants pour augmenter l’efficacité et réduire les coûts opérationnels. Schweyer dispose d’un bureau d’études interne permettant de vous accompagner de la définition de votre besoin jusqu’à la fabrication. Le sur mesure permet également aux industries, notamment agroalimentaires et pharmaceutiques, de répondre aux normes et aux exigences strictes de leur domaine. Le sur-mesure garantit une conformité totale aux normes en vigueur. Le sur-mesure est donc une réponse idéale pour allier performance, qualité et satisfaction client. Oui, nous fabriquons du matériel inox et PEHD sur mesure afin de répondre aux besoins spécifiques de nos clients dans l’industrie agroalimentaire, pharmaceutique, chimique et cosmétique. Que ce soit pour un chariot inox personnalisé, une cuve de stockage adaptée à vos volumes, des solutions de manutentions tels que des convoyeurs, renverseurs, élévateur à colonne, ou encore des protections d’angles sur mesure, nous développons des solutions adaptées à vos contraintes techniques et réglementaires grâce à notre bureau d’études interne.
Absolument. Tous nos équipements sont conçus en inox AISI 304L ou PEHD alimentaire, des matériaux réputés pour leur résistance à la corrosion, leur facilité de nettoyage et leur conformité aux normes HACCP. Ils conviennent parfaitement aux environnements exigeants comme les laboratoires pharmaceutiques, les salles blanches, les cuisines professionnelles et l’industrie agroalimentaire.
Chez Schweyer, nous sommes très attentifs au choix des matériaux utilisés dans la fabrication de nos équipements industriels. Nous travaillons avec des matériaux de qualités connus pour leur robustesse, leur durabilité et leur conformité pour répondre aux attentes des environnements industriels. L’inox AISI 304L est un matériau haut de gamme est au cœur de nos fabrications. Reconnu pour sa résistance à la corrosion, sa facilité d’entretien et ses propriétés hygiéniques, ce qui le rend idéal pour les secteurs exigeants comme l’agroalimentaire, le pharmaceutique ou le cosmétique. Nos équipements en acier inoxydable sont très faciles à entretenir. Pour l’inox, un simple nettoyage avec de l’eau savonneuse ou un détergent neutre suivi d’un rinçage à l’eau suffisent à garantir une longévité et une hygiène optimale. Pour notre gamme de porte et de protection murale nous utilisons du polyéthylène haute densité (PEHD), un matériau robuste qui permet de répondre aux normes les plus exigeantes. Il se distingue également par sa facilité d’entretien et sa grande résistance aux chocs, aux agressions chimiques, aux différences de température, à la corrosion, aux graisses et aux produits d’entretien. Ces matériaux nous permettent de proposer des solutions alliant fiabilité, longévité et performance, adaptées aux besoins de nos clients.
Soucieux de proposer à nos clients des produits fiables et de qualités, nos produits sont très majoritairement fabriqués en France, dans nos deux usines de production à Saverne en Alsace. L’une est consacrée à la fabrication des machines et du mobilier en Inox, l’autre aux équipements en polyéthylène. Cette production française nous permet d’être partenaire de la marque Alsace et de la French Fab. Nous possédons également un bureau d’étude intégré, ceci est un véritable avantage pour répondre aux défis techniques de nos clients et pour proposer des solutions innovantes et sur mesure. Grâce à cette structure, nous combinons réactivité, qualité et expertise, tout en optimisant chaque projet. Oui, nous accompagnons nos clients au-delà de la fourniture du matériel. Notre équipe propose un service d’installation, de maintenance préventive et d’assistance technique pour garantir la performance et la durabilité de vos équipements inox et PEHD. Nous intervenons sur site pour l’installation/maintenance/réparation de tous nos équipements.
Oui, la société Schweyer dispose de 4 commerciaux couvrant l’ensemble du territoire français. N’hésitez pas à consulter notre page Contact afin de trouver les coordonnées du commercial de votre secteur. Il viendra sur place vous conseiller sur les solutions envisageables pour répondre à votre besoin. Notre organisation nous permet l’installation et la maintenance de nos équipements en France ou à l’étranger.